Muškat momjanski 2004 (Kozlović)

A muskotályos fajták sokaságából az Isztrián két fajta őshonos: a momjani muskotály és a poreči rózsamuskotály. Momjan egy isztriai méretekben sem túl nagy település, ahol azonban több nagyon jó borászat is működik. A Kozlović vagy a Kabola olyan márkanevek, amelyek megbízható minőséget képviselnek.

kozlovic-muskat

Gianfranco Kozlović 2004-es momjani muskotálya a fajtára jellemző színvilággal nyit. Halvány arany, erős szalma, ahogy fény megcsillan a sárga árnyalatokon. Illatában először a virágillatok, a mezei virágok sejlenek fel, sok bodzával, de aztán előjönnek a gyümölcsök is. Aszalt sárgabarack: az illatban és az első korty után is. De a kandírozott narancs is kitűnik a citrusos aromák közül. Van némi mineralitása, ami hozzátesz a savak által is kreált gerinchez. Az édesség nem eltúlzott, nem nyomja agyon az üdeségét, hiszen három év elteltével még mindig nagyon friss és vélhetőleg még tartja magát. Ahogy az íze is hosszasan időz a szánkban, időnként fel-felerősödik a kajszis emlék. Van olyan pillanat, amikor ezt a bort venném elő, egy kedves diós-mandulás süteményhez.

Pontszám: 6/10

Ár: L (Horvátországban)

www.kozlovic.hr

Ajánlott bejegyzések