Horvát-magyar fűszerszótár
Az Adrián járva sokan szeretnénk helyben kipróbálni a kigyűjtött recepteket, de néha nehéz minden hozzávalót beszerezni. Egy kis szószedet azoknak, akik szeretnének fűszereket kipróbálni, szedni, beszerezni.
Az Adrián járva sokan szeretnénk helyben kipróbálni a kigyűjtött recepteket, de néha nehéz minden hozzávalót beszerezni. Egy kis szószedet azoknak, akik szeretnének fűszereket kipróbálni, szedni, beszerezni.
Egy-egy piaci vásárlásnál, vagy éttermi rendelésnél nem árt, ha pontosan tudjuk mit is fogunk elfogyasztani. Nem csak a vásárlás, de a receptkeresés is könnyebb lesz így.
Minden borvidékről igyekszünk kigyűjteni azokat az autochton fajtákat, amelyekkel ott gyakran találkozhatunk.
Dalmáciában sok őshonos fajtát termesztenek, leggyakrabban ezekkel a fajtákkal találkozhatunk boltok polcain, éttermek borlapjain vagy akár termelőknél.