Crnogorski Cabernet 2005 (Plantaže)
Lassan kipróbáljuk a Plantaže teljes választékát, ideje lesz beszerezni mást is, felfedezni újabb montenegrói termelőket.
Lassan kipróbáljuk a Plantaže teljes választékát, ideje lesz beszerezni mást is, felfedezni újabb montenegrói termelőket.
Egy barátunk hozta ezt a bort a kóstolóra, helyi kistermelőtől vette, annyira kicsi, hogy az évjárat, vagy az alkoholtartalom nincs is feltüntetve a palackon.
Színre kissé halovány, de azért láttunk már ennél gyengébb vereset. Illata meglep: kis étcsoki, kis grillázs.
Egyszer már kóstoltunk žlahtinát, nem volt rossz, de kiváncsivá tett, mit is tud ez a fajta. Amikor legutóbb a Krk-szigeten jártunk, kóstoltunk, hoztunk, teszteltünk.
A Vinoplod Vinarija prémium kategóriás bora. Van belőle barrikolt változat is, de ez a barrikmentes könnyebben beszerezhető.
A Nada Vrbnik talán legjobb étterme. Az éttermet is megkóstoltuk, de most az egyik boruk következzen, egy barrikolt fehér.
Megkóstolunk egy-két, az Adria partjainál készült bort is – legyen az szlovén vagy horvát isztriai, dalmát vagy akár montenegrói bor.
Amikor közelednek az ünnepek, egyre többet kacsintgatok a vinotékák, de akár a hiperek borospolcai felé. Az én ideális karácsonyi ajándékom a bor.
A plavacban és a zinfandelben van hasonlóság. Van bennük valami mediterrán fülledtség, gyümölcsös teltség, kis édeskés-érzet a végén…
Nem csak a strandok, a pincészetek is kínálnak figyelemre méltó borokat, érdemes ezeket is megkóstolni a Kvarner-öbölben.